桂花黑米糕&蔓越莓小米糕&核桃枣泥大米糕

没找到刀，所以手掰了个侧面。因为没找到糖，所以只糖放了28g，果然几乎没有甜味，很松软，但是有点松散，比较容易掉渣，下次糖份量放足试试看，也可能是鸡蛋小了，蛋清蛋黄黏合力不够～

2019-02-07