李锦记X下厨房 | 助你轻松搞定年夜饭

我们因为在国外生活的时间比较长，所以过春节的年夜饭是中日合璧的。中式料理是番茄大虾，素什锦，红烧肉绘元宝蛋，还有一道刚从网上学的黄花鱼烧年糕，据说是年年有余之意。还有青萝卜丝海米汤，也算是菜一汤了。这是中式的。按照日本的过年（指元旦）习惯，夜里零点要煮荞麦面，所以又炸了天妇罗，其中有虾、藕夹、茄夹、红薯、胡萝卜、青椒等。

2019-02-07