宝贝主题1
做过
Apple Tart(苹果塔)
这是很好的方子,我想把奶酪用完,就
做了双份,1.奶酪用了200克,蛋液60克与它一起拌的白糖用了20克,甜度刚好!香草精1.5毫升;
2.柠檬汁15毫升,肉桂粉1.5毫升;白糖20克;
3.盐:2.5毫升,苹果2个切片,低粉210克,黄油200克,糖粉36,
230度20分钟+205度28分钟应该够了,我多烤了5分钟有些过!
搓粉和黄油有些累,搓了一半扔进厨师机,没想到揉得过于细腻,并底下流出一摊油来。😅
2019-02-12