剩饭也美味

茄芝烩饭
      冷锅冷油（我放一小勺），放入淖水过的杂蔬、剩米饭、冷冻熟虾、切碎的白煮鸡蛋、两勺番茄沙司、少许水，拌匀加盖闷五分钟。加一勺芝士粉和少许盐调味，闷五分钟出锅。没有油烟一样美味，孩子最爱。

2019-02-13