晚餐•2019年2月13日

#晚餐•2019年2月13日#
#跟我一起学做大厨#
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跟我一起学做大厨
第三百零八道【豌豆黄】

今早起来眼睛👀 红的成兔子🐰 眼睛了，因为过节没人送礼急得嘛。

做法：脱皮豌豆150克泡水6小时，中途换水两次，主锅里加入豌豆，冰糖80克，水500克，30分钟/100度/速度1煮熟，1分钟/速度5-10渐速打磨，倒入保鲜盒中，放凉冷藏四小时定型，切块配糖桂花食用。

2019-02-13