超人妈妈呀 做过 波点蛋糕卷 炉温不好控制 我真的需要个好烤箱 嗯 还有厨师机发酵箱等等等等 真的是一入烘焙深似海……调了个色 实际颜色有点发黄 嗯 火大了的那种黄哈哈 而且烤了半个小时 站在烤箱前给我急的 一会扎一下试试 另外抹面无能 总是不光滑下次试试150℃恒温不调了试试 而且开箱烤红点儿是为什么有人能告诉下我咩 感觉一分钟表面还是不一定能凝固 然后我烤了两分钟 然后剩余的糊糊就有点点消泡 2019-02-14