11赞

草莓慕斯蛋糕(8寸)

用up主的方子做了饼干底和白色慕斯层,分量刚刚好,个人就是不喜欢太厚的饼干底的。另外看了很多教程都是用老酸奶,我这里买不到用了普通的酸奶,虽然慕斯糊有点稀但是加了吉利丁片冷藏定型之后完全不影响了。顶层用了60g草莓酱50克水一片5g的吉利丁片,草莓随便准备的刚刚好。最后谢谢up主!很好的方子哦。

2019-02-15