宫保鸡丁

#晚餐•2019年2月15日#
孤家寡人*2的情人节晚餐。（室友的女朋友在两千公里之外，姑且也把他算作跟我一样吧😂）
宫保鸡丁做出来虽然跟我印象中的口味有差异，不过酸酸甜甜的也很好吃。关键是虽然用的鸡胸肉但完全不柴，葱白也很入味。没有花生，抓了一把盐焗综合坚果凑合，于是我打算把菜名升级为“精品宫保鸡丁”。
顺便打算做腌渍瓜条，所以就把瓜瓤挖出来拌着吃了。昨儿在超市买了一盆香菜，说以后就自己种来吃了，结果两顿就吃完了一盆，就差把它们连根拔起了...
Anyway, Happy Valentine’s Yesterday!!!🤪

2019-02-15