爆炒猪心

春节拜拜的猪心～大部分过程一样，比如说，切薄片～泡水～腌制～时间也没有那么久，泡水大概5-8分钟～研制5-8分钟这样！炒的话就爆炒葱姜蒜～放入焯水后的猪心就简单的酱油加盐～临起时候加料酒和芝麻油翻炒！～猪心焯水后挺脆的！～加点辣可能会更香！打卡！

2019-02-16