蛋黄焗南瓜

没有放第五步里的盐和糖，就靠之前腌南瓜的盐和本身的甜，味道挺好。炸的时候尽量一锅炸完，不然像我，炸了三次，第一次炸出来颜色金黄，但是第一次沉底的生粉会糊住锅底，第二第三锅炸的就有些发黑了。

2019-02-16