百合美M 做过 浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸) 没加蛋黄,吉利丁用了一片半,黑巧改成法芙娜牛奶巧克力,用刮刀拌不匀,全程改用打蛋器很快就做好了。因为全程打蛋器,淡奶油打6分后期稍微过了。4分发可能刚好。 2019-02-17