晚餐•2019年2月17日

#晚餐•2019年2月17日#忙一天就这么点事。
金蒜红烧肉：香葱、姜片、李锦记红烧汁、剩的少量李锦记叉烧酱、黄酒、花椒大料桂皮，肉切大块煎四面金黄。烧开小火焖炖，可是已经没有多少汁了还没到入口即化，只好又蒸了十几分钟。今天的红烧肉色泽味道都很不错，就是还到不了入口即化的效果。
另外一个是某人的柠檬蒸鱼。喜欢尝试新事物，这一点我确实是比不上。

2019-02-17