地道蒙餐：烤羊排(家用烤箱版)

美味看得见！👏👏感恩方主无私地分享！我用凉水下锅焯，然后捞出，用温水洗净，重新用开水煮的！另外，为了去除膻味，重新煮时，我在里面加了些白萝卜块，还有四颗新鲜山楂（百度查的），还加了些盐和料酒！四十分钟后，我尝了尝羊汤，特别美味，膻味很小，很惊喜得到一锅美味的羊汤！至于后刷的料，我在里面加了点儿蜂蜜，然后又加了点儿盐！另外想说的一点是，我家用的是长帝烤箱，各个品牌的烤箱火候不太一样，要边烤边观察，我们家喜欢吃焦一点儿的，所以火候稍大一些。今晚烤了六根，五口人全吃了，真是太香了！得到全家的称赞！开森！

2019-02-19