巫山烤鱼(烤箱版)

#Emma正餐#

第一次烤鱼，元宵节大餐。
用了两勺郫县豆瓣。味道微淡，鱼不是很入味儿。

感叹一下黑鱼真的是满满的胶原蛋白，处理起来真是。。。一言难尽。

下次尝试多腌会儿鱼肉，多放郫县豆瓣，入烤箱前要再放一遍各种调料粉。

2019-02-19