甘梅地瓜条

用的配方的量，面粉和豌豆淀粉3比1，还加了一点泡打粉，记得面糊要稀一些，这个很重要，
刚炸出来，外皮有点脆，不过一会就软了
没有什么味道，除了地瓜味，油也比较大
然后口感也不是很好，太糯，太软，不像外面卖的硬脆
失败作品，下次记得少炸点，要不浪费😭

2019-02-20