kaka萌美美 做过 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司 第一次用厨师机揉面,搅拌了40分钟,出的膜的都不满意,成品不够细腻,没有拉丝,但挺柔软的,口感还不错。液体166克,黄油22克,其他的跟方子一样的量,成品不甜不咸。室温发酵2小时,室温大概21-23度。下层,160度,55分钟。 2019-02-21