黑糖珍珠鲜奶

#黑糖珍珠鲜奶#在混合黑糖糖水和木薯淀粉的时候越混越干，并未出现大多数人都混合失败的非牛顿状态，而是干得散开的状态，应该是水分流失了。连续加了3次共40克的水，开小火煮一下下，关火不离煤气灶在锅内继续揉面，这样才成团。把面团从锅里拿出来在垫上彻底揉匀，然后切小块搓圆，滚上淀粉，黑糖珍珠就做好了。煮好的黑糖珍珠Q弹软糯香甜，比外面网红店卖的更好喝哦～

2019-02-21