2019年02月24日

1/面：意大利面最细面或者中华面，煮熟过冷水。（冬天我就是热面，也好吃）

2/万能拌汁：花椒八角大料熬葡萄籽油，去渣后，下葱段，蒜片，红洋葱粒熬到洋葱未大蒜末葱段微黄边，下13香，出锅倒入9倍生抽，留存1个月OK。

3/配菜：烤鸡鸡胸丝，活虾去壳蒜盐油煎熟，香干，姬菇烫熟，葫芦卜丝，白菜丝，黄圆椒丝，菠菜烫熟。（蔬菜有什么都可以放，不能生吃的过水即可）

4/ 配菜摆放冷面上，撒小葱，酌量花椒油，韩式辣椒酱，万能拌汁，搅拌肉类，蔬菜和面。

5/配Moscato白葡萄酒，人生的美好就是这样简单

2019-02-24