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早餐•2019年2月25日

#早餐•2019年2月25日# 营养早餐———1.自制蛋黄酥(蛋黄是现磕的,在烤网下放个小盆过滤鸭蛋清,我肿么辣么聪明[偷笑]。蛋黄上有一层膜薄如蝉翼,要一点点慢慢剥掉,烘焙确实能修身养性,此刻的我静下心来,心无杂念,聚精会神的用粗短胖的兰花指祛除薄膜[睡]。豆沙是自制的,新鲜的大红豆经过泡发,熬煮,破壁机研磨,再用玉米油,麦芽糖和太古白砂糖全程小火炒制1.5小时,炒到手抽筋[大哭]!过程是漫长哒,结果是令人身心愉悦哒,对于美食我是认真哒);
2.珍珠奶茶(西米,自制黑珍珠,正山小种红茶,奶,炼乳);
3.自制雪花酥(原味,巧克力和抹茶味)[得意]!
我是快乐的小厨娘

2019-02-25