米其林大厨的煎牛排方法（附配餐葡萄酒推荐）

#颖酒记# 宝格丽 THERRA
经过侍酒师介绍，才知道宝格丽家族还有酒庄。很好奇珠宝家族的酒会是什么味道，开了一瓶2013的THERRA尝尝。
这款是蒙泰普尔恰诺、桑娇维塞、梅洛、赤霞珠四种葡萄混酿，酒体呈深红宝石色，有类似樱桃和黑加仑的清新红水果香气，口感柔和。
整体表现无功无过，多层次的香气给人印象很深，配西餐或空口喝都行。
送人的话可以考虑，价格不是很贵，还是宝格丽的酒，懂酒的人觉得新奇，不懂酒的人觉得有格调，皆适宜～ (◞ꈍ∇ꈍ)◞

2019-02-25