2019年02月27日

我的减脂食谱：

烤红薯：红薯洗净，入160度烤箱烤1个小时。

金针菇日本豆腐：金针菇洗净，切掉尾部，摆盘，上锅蒸5分钟，出炉备用。日本豆腐切段，裹上淀粉，入锅煎至两面金黄，备用。锅里放一点点水，加入盐、蚝油、生抽调汁，倒入日本豆腐焖2分钟，这时捞出豆腐，码在金针菇上，锅里的汤汁再加入水淀粉勾芡收汁。最后把汤汁倒在盘里，撒上葱花，上桌！

香煎罗非鱼：罗非鱼洗净，两面裹上淀粉，入锅煎至两面金黄色。淋上蒸鱼豉油，上桌！

口蘑炒小白菜：锅里加猪油，先炒小白菜，待小白菜5成熟时，加口蘑，继续翻炒至软烂。加盐，盛盘，上桌！

2019-02-27