C-Ting 做过 (视频)焦糖海盐蛋糕 焦糖酱参考了别的方子,用量参考了此方子,焦糖酱只放了一点点食用盐(家里没买海盐,感觉食用盐也差不多),所以做蛋糕的时候自己另外加的盐,打发奶油的时候尝起来感觉味道刚好,但是吃蛋糕越吃感觉就越咸,所以下次再做的话,盐一定要少放,打发时有点点咸味就够了,不然就容易太咸咯。 2019-02-27