<LeTao> 巧克力双层芝士蛋糕配方大公开！！

很美味！
翻倍做了六寸，分量有点多。多余的巧克力芝士和芝士慕斯倒进了磅蛋糕模具，还多出来了小半碗慕斯。
本来想铺一层椰蓉，铺完以后发现好丑，又想铺杏仁片，好丑，最终打了100克奶油，抹面，装饰，peace～
奶油稍有点打过，抹面最后用热抹刀抹光滑
最让我心痛的是，巧克力芝士做完入烤箱了才发现奶油坏了，啊心痛💔冰箱除冰要记得处理好淡奶油啊！
蓝风车还没有了，用的铁塔。确实前者颜色略白一些，味道也好一点。
巧克力用的嘉利宝70的，可可戚风挺苦的，不过大家都挺喜欢，觉得可以接受
慕斯部分老公说没味，我觉得还不错
鲜花用流水轻轻冲洗后，盐水泡了不到10m（应该是15m，时间略紧），用纸擦干后包锡纸，插画。

2019-02-27