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8寸完美轻乳酪蛋糕

初尝试“轻乳酪蛋糕”想象中难度高(^。^)(^。^)在这找到你的配方所以尝试了一下~~虽然程序比做其它蛋糕较麻烦点😊😊我没淡奶油所以牛奶➕多了一点尝了蛋糕味道棒棒哒👍👍👍.......谢谢你的分享

A)奶油奶酪 250克
   黄油 80克
   牛奶 135克
  
B)蛋黄 5粒

C)牛奶 55克
   玉米粉 25克

D)蛋白 5粒
   细砂糖 90克
   玉米粉 10克+ 剩下最后一次的糖里拌匀

180° 烤 30分钟
145° 烤 45分钟
180° 烤 15分钟至上色

2019-02-28