2019年03月01日

中式的做法遇上了日式的面，昨天俺家姥爷用高压锅炖的肋排，今早我把白菜切小块，热油炒了一下，把排骨和排骨汤入锅，撒一把甜玉米粒，大火煮开，另一个锅烧开水，下日式面饼，煮熟，过凉水备用。碗里盛面打底，浇入白菜排骨汤，剖一颗卤蛋，红烧排骨面的感觉立马呈现了。

2019-03-01