烧汁豆腐

#烧汁豆腐#  很喜欢中餐馆里那种福建的海鲜豆腐和海鲜炒饭。喜欢那种浓稠汤汁的味道。

  嫩豆腐整块放在盐水里煮三分钟。取出滤干水分。装盘待用。
少许热油，倒入法兰克福香肠、青豆和玉米翻炒均匀，加盐和酱油调味。加水略煮，水量可以稍微多一点。然后加入海鲜酱拌匀，用水淀粉勾成浓稠的汤汁，浇在豆腐上即可。吃的时候一定要用勺子舀起浇汁和豆腐一同食用。当然拌饭也是极好的。

我和z生说我有8年没有好好做过旅行计划了。今天做了计划就是为了两道美食去两个国家吃两顿饭，然后回家。z先生一遍过马路一遍翻着白眼跟我说：“我会慎重考虑一下这次旅行是否不要去了。”#晚餐•2019年3月2日#

2019-03-02