酸菜鱼

最适合的酸菜就是自己泡的爽口青芥菜，汤鲜美，酸菜比鱼还好吃。当然这个草鱼肉片厚薄均匀也是考验刀工，专业配菜师的水准，鱼片码味上浆到位，入口细滑。

2019-03-02