黑蒜子牛肉粒

黑椒香菇牛肉粒炒米饭

美好的一天从早餐开始
黑椒香菇牛肉粒炒米饭
配椰子粉热饮
或米酒蛋花汤
或豆浆小米糊
水果配山竹或芒果
这样的搭配是你喜欢的早餐

黑椒香菇牛肉粒炒米饭
这周给你做了3次
你腻不腻？
希望你n多年后
还记得你曾经喜欢过
黑椒香菇牛肉粒炒米饭


做法
需要食材:1.头晚泡发6朵香菇；2.一碗粒粒分明的五常大米饭；3.用果语机大孔摇的牛肉粒，需要100克(一次可以多摇一些牛肉粒，称分装成每袋100克牛肉粒，冷冻，备用)；4.其他料:小火葱一根、白芝麻少许、盐、黑胡椒粉、油。

准备:1.大米饭用电饭锅蒸10分钟后备用；2.牛肉粒里放一点点盐、生抽、黑胡椒粉、油，搅拌均匀；3.香菇切丝；4.小火葱切末。

做法:1.锅烧热后放一点油加热；2.放入香菇丝煸炒，再加入牛肉粒炒散；3.放入热米饭炒散开，因牛肉粒是咸的，故炒米饭不用放盐；4.加入芝麻、香葱末、黑胡椒粉拌匀,关火，盛盘。

谨以此记录与你在一起的日子。

2019-03-02