2019年03月02日

【开胃凉拌面】

食材：新鲜面条或挂面1人份，黄瓜丝50克，熟花生米20克，香菜10克，蒜10克，生抽2汤匙，老醋2汤匙，熟白芝麻1汤匙，辣椒粉1汤匙，白糖1汤匙，食用油适量

1.锅中烧开水，把面条放入煮熟后捞出放入凉水中浸泡备用

2.取一个大碗：放入蒜末、熟白芝麻、辣椒粉、再倒入烧热的食用油

3.再加入生抽、老抽、白糖搅拌均匀

4.再把面条捞出放入酱汁中搅拌均匀

5.最后放入花生、黄瓜丝、香菜再次拌匀即可

2019-03-02