原味贝果

#晚餐•2019年3月2日#做的双倍量，用乳清代替水，揉面发现面团实在太硬不成团，于是又加了30g乳清……果不其然啊……多了……多揉了一会儿也没有黏得太离谱，赶紧就做了。然后煮的时候愣了个神，好像煮了好几分钟……命运多舛的贝果

2019-03-02