奶黄馅儿和奶黄包

馅基本用的这个方子，
发面另一个方子。
300克高粉做皮，2个鸡蛋做馅，
60克糖已经很甜，黄油用了56克，
正好剩这么一块，全放了，
炒馅热的时候感觉油得不行，
凉了以后好多了，吃起来也没觉得油。
还是很成功滴，
感觉比外面卖的也不差什么，
哈哈，谢谢方主！

2019-03-05