酸奶辫子面包（一次发酵）

做了四个辫子的量，粉294克，糖56克，酵母4克，盐2克，酸奶130克（简爱无糖），牛奶30克左右，鸡蛋40克，黄油24克。中层，上色满意后上层放上接渣盘，170度约25分钟

2019-03-06