芒果慕斯杯

连着做，翻倍做，这次放了奥利奥垫底，芒果+牛奶+吉利丁粉一起打烂。凝固的不太好，下次先用牛奶加热下放吉利丁粉融化好再放一起打烂。奶油250加了25克糖打发到8成，口感正好，芒果用了220克，牛奶是一盒250毫升都用了，剩下就浪费了，因为材料多，所以吉利丁粉也加到了20克！

2019-03-07