苏盐生活家 | 制作淮扬菜的秘密

#晚餐•2019年3月8日#金陵盐水鸭：04年离开家乡南京来到武汉定居，时不时总是想起家乡的味道—-盐水鸭，可是武汉的街头只有鸭脖，于是自己尝试着腌制，现在不用回南京我也能经常吃到盐水鸭了，用大清淮盐腌制的盐水鸭更有我的家乡味道（自己做盐水鸭已很多次，但每次切的时候总是心惊肉跳，怕切到自己的手😂😂）

2019-03-08