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晚餐•2019年3月9日

#晚餐•2019年3月9日#
油爆虾6部曲:
1.准备河虾洗净沥干
2.调汁(一小把冰糖,芝麻油 生抽  香醋)
3.冷锅倒油,油热到冒青烟放入虾油炸,20秒左右取出,关火过滤油。
4.再次开火,放入油,油热后第二次炸完取出。
5.依次放入冰糖、水、调好的酱汁不停搅拌大火收汁。
6.酱汁与炸过的虾一起翻炒,出锅!!!

2019-03-09