滑炒黑鱼片

加盐、加淀粉水腌，忘了给油封住水分，只给了姜葱清炒，出锅前用蚝油勾了个薄芡。这样简简单单就很好吃了。觉得颜色稍微欠缺一点，下次改进。

2019-03-09