紫米麻薯包

方子量减半正好十个，因紫米粥稠度不同，牛奶减了十几二十克，每个98克面团+53克麻薯，紫米馅没放糖加炼乳调的，铺上蜜豆核桃，中下层，上150下180，21分钟。成品单个重189克，软到不敢捏，忍不住吃了半个，真心好吃。遗憾没有星星模的颜值

2019-03-09