脆皮泡芙【零失败】

很好的方子！！一半的量，都有点多个了。粉太多，蛋用了快三个，下次，水份可以多加点。烤箱不大，分量别做太多，泡芙个头大一点，泡得比较高一点，面糊还是不能太稀，不然泡不高，所以最后的蛋加进去要谨慎少量。

2019-03-10