午餐•2019年3月10日

#午餐•2019年3月10日#垂盆草长得旺盛，剪了包饺子
虾仁切丁，猪肉剁馅，加葱花姜末花椒面香菜料酒酱油盐拌匀腌制；垂盆草洗净开水烫15秒捞出晾干，攥干水分后切碎，再攥出水分放进馅里：口蘑剁碎进馅里，再加花生油、香油拌匀，开包！
ps：生抽调味，老抽一点点调色即可，这次全是老抽，颜色深了

2019-03-10