午餐•2019年3月10日

#午餐•2019年3月10日#
#跟我一起学做大厨#
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跟我一起学做大厨
第三百二十三道【海绵蛋糕】

老爷子明天的早餐，被臭丫头吃了一半，不开心。

做法：6个鸡蛋，80克糖，几滴柠檬汁，15分钟/45度/速度4，再1分钟/速度3.5整理气泡，筛入低粉80克，4秒/速度4混合，倒入乐葵8寸模具，振出大气泡，烤箱170度25分钟。

2019-03-10