咪酱__
做过
黑麦番薯吐司(老面)
吐司1
明明告诉今天开始认真撸吐司!结果还是趁二发溜出去喝咖啡了……回来发现没发起来,手贱开40度发酵,所以塌得彻底啊!不过二发以前都是我做过十几斤面粉中最好的状态,太感谢老师的配方了!我会重新回来交作业的~
ps番薯我选大了,我又贪心地放多了,所以包馅的时候明显凹凸不平了,加上二发不认真,导致这个鬼样子,但是一定要说吐司口感柔软细腻,如果成功了一定是吐司之王!啊啊感谢光神!
2019-03-10