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可儿十cake 做过

自制冰淇淋(懒人版无需搅拌的冰淇淋)

做了四种口味 刚好每种一杯 有一点点冰碴儿 经女儿鉴定 可可味最好吃 蔓越莓和草莓都不错 我俩抹茶味的还是吃不习惯 四分之一量放了两克多一点抹茶 抹茶味蛮重的 有一点点苦 下次可稍减抹茶粉量(记录:35克糖入蛋黄 后来抹茶和可可味的又加了一点糖量 味道不算甜其他两种味道甜度刚好 抹茶2克 黑巧克力12可 蛋黄入锅加热要煮至糊状粘稠)

2019-03-10