2019年03月10日

偷懒做的豆沙馅：250克赤豆浸泡后（今天泡了5小时）放入高压电饭锅，加水没过于赤豆，调至豆类一档煮熟（因为做家务豆豆又焖了二三小时吧）。倒入不粘锅内压碎，随手加了一百克白砂糖翻炒，又把瓶中剩下的60多克猪油倒了进去，稍微翻炒了一会儿，味道还不错，用来包豆沙包应该还可以的。

2019-03-10