豆酱

其实就是肉皮冻，平时炒菜攒了些肉皮，刮干净油脂，和凤爪一起炖烂，加胡萝卜丁、熏干丁，还应该有煮黄豆，但是没买到😂倒在保鲜盒里，放冰箱冷却，就可以改刀装盘啦！蘸蒜泥醋汁，倍儿Q！

2019-03-12