晚餐•2019年3月13日

#晚餐•2019年3月13日##写给 2019 年的自己#紫薯的营养价值比较高，含有大量的氨基酸纤维素以及蛋白质，紫薯的口感也非常的不错。但是特别不好保存，买到家很快就坏掉了。今天试了一下，把紫薯洗干净蒸熟，然后剥皮，分400克左右一袋装真空包装冷冻保存，吃的时候常温化冻再正常加工就好了。试过蒸之前去皮有点浪费，还是蒸熟后剥皮比较好（图一是蒸熟后剥的）

2019-03-13