早餐•2019年3月14日

孕38周1天
黑豆红豆杂粮糊、杂蔬鸡蛋煎饼、草莓提子。
蔬菜饼用了胡萝卜、土豆紫椰菜、西兰花、鸡蛋、燕麦面粉、黑椒粒、盐。黑豆红豆杂粮提前一晚用水浸泡密封放冰箱过夜，现在天气不好，常温下放置很容易滋生细菌，最好还是放冰箱。

怀孕后我更加注重自己的饮食，很多人问我怎么能做到只长肚子不长肉，我觉得除了个人体质外，应该与我的饮食和运动有关。食物烹调无需复杂，但食材一定要新鲜和多样，原则是荤素搭配、粗细搭配、蔬菜充足、油盐偏少。每天吃至少半斤的绿叶菜，精白米、精白面粉比例低，粗粮豆类超过一半。午餐和晚餐比较少机会摄入粗粮豆类，所以早餐尽量比较丰富。许多人有个误区，觉得粗粮没营养，觉得广东人平日摄入蔬菜多无需吃太多杂粮，但其实粗粮豆类含有丰富的蛋白质和维生素、钙镁钾等，且餐后饱腹感强升糖慢，比白米有益许多，白米糖分高但营养价值不高，煮白米饭时可以适当加入些薯类替代白米，如番薯、淮山、南瓜、芋头、土豆，薯类富含淀粉，可以适当减少白米的比例。另外就是多运动，不要觉得怀孕了就不能动，产检没问题的就要多运动，散步总是可以的，尽量每天走1万步。
今天又开始下雨咯，春季的病毒和霉菌都很猖狂，大家饮食上多注意，同时注意保暖。祝大家有个健康的身体。#早餐•2019年3月14日#

2019-03-14