自制豆腐、豆腐脑（超详细）

1100毫升的水配130克干黄豆，果汁功能打3次一共6分钟，用豆腐布过滤后煮好浆，放3克内酯溶液，放置25分钟成豆腐花，再放进铺好布的模具里，压上大瓶蚝油，1到2个钟定型即可，

2019-03-14