丝绒可可
做过
巧克力西葫芦快手面包(健康巧克力“蛋糕”)丨健康·烘焙
买的西葫芦太大了……一个居然有400g……又不想留着,就一下子全丢进去了,做了方子的1.6倍的量,哈哈。第一次做这个西葫芦的,味道不错,巧克力味很浓。刚开始没认真看方子,备料的时候才发现这是无油无糖的快手面包。除了香蕉没有添加额外的糖分,所以吃起来几乎没什么甜味,但又不会感觉到苦,像吃70%的黑巧一样,我喜欢😋。
不想用多一个模具,就都放进吐司模里,长的跟吐司一样高。烤完后果然不出我料……塌腰塌的厉害,硬生生变成了梯形……
下次不敢偷懒了,不过国内的西葫芦水分是真的多啊!
2019-03-16