烤土豆（烤箱版）

用的材料跟作者不同，没有橄榄油用的是黄油，黄油的人说裹不住土豆，记得黄油放容器里先用热水稍微热一下让黄油化开，还加了半根四川的细胡萝卜片，没有黑胡椒碎只有黑胡椒粉。还有土豆并不需要那么脆才好吃。千万记得在一般时间时把土豆翻一下两面入味。要想土豆不粘在锡纸上稍微用的黄油多点，记得快熟的时候时常打开门看看底部的油还剩多少，如果烤干了不糊纸才怪呢

2019-03-17