2019年03月19日

午餐：虾仁番茄粉丝煲

虾仁洗净，去虾线。热油锅里倒入虾仁，加一点料酒，翻炒熟。捞出备用。

锅里倒入切块的番茄，开小火翻炒，加一勺番茄酱、盐，生抽、蚝油炒出汁，加水焖2分钟。水的量没过食材即可（喜欢喝汤的可以多放一点）。

关火，加入已经泡好的粉丝，搅拌均匀，出锅！撒上黑胡椒碎，开吃！（喜欢吃葱的，撒上一点，我不吃葱，就没撒）

2019-03-19